Secondo le stime del famoso portale Tripadvisor il nostro ristorante Life Bistrot nel 2024 è rientrato nel 10% dei migliori ristoranti al mondo. Un riconoscimento rilevante poichè generato dalla somma dei numeri, basato escclusivamente sulla media dei commenti dei clienti.

Le recensioni  dei ristoranti sono uno strumento utile per scegliere dove mangiare e capire e cosa aspettarsi. Attraverso i commenti si riesce a farsi un'idea delle strutture, dei piatti e del servizio che i singoli ristoranti offrono.

Al pari, essendo le recensioni libere, autonome e indipendenti, talvolta accade di leggere commenti non belli, non gentili e non meritevoli da parte di clienti e risposte altrettanto indecorose da parte dei proprietari dei ristoranti.

Noi crediamo che il mondo delle recensioni, se lette con il giusto discernimento, nel complesso riesca a fornire un'immagine abbastanza congrua e attendibile del luogo dove si pensa di andare a mangiare. E' la media dei commenti che crea progressivamente questa immagine.

Proprio la media delle recensioni dell'anno 2024 ha segnato per noi questo inaspettato premio. Un risultato che ci fa piacere e che, di fatto, ci posiziona abbastanza in alto nelle classifiche territoriali.

Ringraziamo di cuore tutti i clienti che hanno dedicato qualche minuto del loro tempo nello scrivere parole così belle su di noi. E' un piacere leggervi. Non possiamo infine tralasciare la considerazione che siamo un ristorante 100% plant based a Volterra, in Toscana...