Capodanno 2025Cena di Fine Anno con Soggiorno Per festeggiare questo fine 2025 e inizio 2026 abbiamo pensato ad un programma un po’ speciale. Cena plant based e gluten free, con menù di 5 portate in successione, menù “Liber Linteus – il Lino di Zagabria”, ispirata agli Etruschi e agli Egizi. Più soggiorno con colazione in…
Tripadvisor: riconoscimenti 2025 Anche questo 2025 il portale Tripadvisor, in base alle recensioni degli iscritti, ha riconosciuto il nostro ristorante nel 10% dei migliori ristoranti al mondo. E’ sempre piacevole leggere i commenti degli ospiti, utili per capire e migliorare. Anche questo anno ringraziamo di cuore tutti i nostri clienti. Leggi tutte le recensioniClicca sull’immagine…
Il nostro menù di fine anno 2025 Un menù di 5 portate in successione, con vini in abbinamento, plant based come da nostro stile e, per l’occasione, anche interamente gluten free. Una serata speciale, ispirata agli Etruschi e agli Egizi. “Lìber Lintéus” , “Lino di Zagabria”, conosciuto anche come “ la mummia delle bende”. Si…
Autunno 2025 Il termine autunno deriva dal latino “autumnus”, participio passato del verbo “augere”, in italiano“aumentare” e “arricchire”. Autumnus significa letteralmente “la stagione che aumenta”, “la stagione ricca”, riferendosi all’abbondanza dei frutti che questa bellissima stagione ci offre. “All’Autunno” (To Autumn) è una delle poesie più celebri del poeta romantico John Keats, composta il 19…
Questo 2025 per l’apertura del nostro bel ristorante abbiamo scelto di rispettare i cicli solari. Riapriamo infatti per l’equinozio di primavera, o meglio il giorno successivo, il 21 di marzo. IL NOSTRO EQUINOZIO DI PRIMAVERA L’equinozio di primavera per noi è ciò che più rappresenta la forza della vita. E’ il momento in cui…